Yoco.farm よこお農園の 175万分の1の農魂

よこお農園 四代目の農業日記です。

田植え開始からの終了〜!

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田植え最中は忙しくて、報告出来ませんでしたが、田植え機で植えるのは本日無事終了しました!

 

種まきの時に懸念した、鎮圧ローラーの段差ムラも育苗には殆ど影響無く、真っ白な根がしっかりと張り、近年では最も良い苗になりました。

 

苗半作と言いますし、後は天候が良く経過してくれればと。

 

美味しいお米に育ってくれる様に、

美味しいお米にな〜〜れ〜

美味しいお米にな〜〜れ〜

と、祈るばかりです^_^

 

 

 

まとめ記事

いやー、のこ時期になると中々に忙しくてブログの更新も出来ませんね💦

 

最近の活動を以下にまとめてみます😊

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田んぼに、ミネラル分や、ケイ酸等、土壌改良材を撒いて

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一度田んぼを起こします

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次に肥料を撒いて

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代掻き〜

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代掻きすると、水の上に浮いてくる、根っこや、稲わら、通称ゴミをこのレーキで、ただひたすらかき上げて、取り除きます。

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これで、田んぼの準備が出来たので、明日より植え付け開始です!

 

春よ恋

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春まき小麦の品種

 

春よ恋。

 

自分には懐かしい響き。

 

もう12、3年位前になりますが、当時大学の研究室でゼミ仲間の一人が、この春よ恋の製パン性について研究していました。

この時はまだ、春まき小麦としてはマイナーな品種。

たしか、製粉会社から研究室に依頼が来てやってたような??

 

小麦の配合割合で製パン性の良し悪しを測る実験だったか。パンが焼き上がると、官能検査と言って、食してどのパンが美味しいかって評価しながら食べてたのを思い出します。

 

たまにいだずらにピザ焼いたりもしてたっけ、どぅw🍕。

 

今や、春よ恋もメジャーな品種になって、テレビ等でも紹介されたり、ラーメンの麺の小麦粉として利用されたりと。

 

この時はまさか自分がこの小麦の作り手になるとは思って無かったなーと。

時代の流れになんか感慨深いもんです( ˘ω˘ )

 

その研究室も今や解散して、先生も勇退し、Bon vivantと言うオシャレなレストランを開いてるとの事。

行ってみたいと思いながら未だ行けてないなぁ。先生も元気かなと。

 

 

今日、春よ恋の種蒔きをしたんですが、そんな時に限って、スマホを自宅に忘れて写真がとれず( ̄O ̄;)

 

詰めが甘い💦

 

自分にとっては思い出深い

春よ恋

ますますたくさんの人に食べてもらう

そんな小麦になって欲しいです。