穏やかな
晴天🌞
風も穏やか
久しぶりですね。こんなに良い天気は
今日は稲刈りの準備を始めています。
来年の
もう来年の準備です。
来年作ハウス用の堆肥納品されました。
嫌な匂いも無く、完熟堆肥で良い堆肥でした。
これで、また甘くて美味しいプチぷよを作りますよ〜🍅
天災
忘れないように、メモがわりに。
台風の後地震発生
今回は風台風でした。
プチぷよを育ててるビニールハウスが心配でしたので、前日にしっかりとハウスバンドを締め直し対策。
夜中に強風吹き荒れまして
朝ハウスを確認すると、締め直したハウスバンドが3.4本強風で切られ、天井ビニールが破れ大きな穴が空いてました。
まだなんとか補修できる大きさ。
それと、納屋のトタン屋根が7.8枚風で剥がされていました。
次の日に風が弱まったら直そう
と思って寝たら、夜中の3時に地震
旭川は震度4でしたが、揺れで目が覚めました。そして全道停電。
住宅はもちろん、道路の信号も、全て不通。
電気が復旧したのは次の日(本日)の朝6時
少し風が強かったけど、納屋の屋根とビニールハウスを補修出来ました。
本当に今年は天気(自然)に悩まされる年です。
この後のお米の収穫は順調に終わらせたい。
そう思うばかりです。
今日の糖度
今日のプチぷよはこんな感じでしたー🍅
旬の味に!
ミニトマト、プチぷよ、いよいよ
糖度が乗ってきました!
左側がイエロー
右側がレッド
お盆明けが旬って感じに美味しくなってます。
寒暖差と、日照、温度、味が良くなるバランスが整ってます!
柔らかさと、ジューシーさ、甘みもいい感じです。(個人的感想ですが(^_^)
ただ、正直にお話しますと
イエローはちと、安定感にかけてます。
3回測って、7.3%.8.0%.10%
レッドは、9.2%.9.0%.9.1%でした!
レッドは安定感あります。
イエローは今まで試食を繰り返した感じ、レッドよりも甘いものが出る事があります。
それに当たった時の美味しさは、レッドを超えてました^_^
糖度8%を超えると、高糖度トマトと名を売って流通している事が多いです。
8%は一般的なイチゴと同程度の糖度だそうですね。
是非、是非、今時期のプチぷよを皆さんに食べて欲しいです。
一般のミニトマトより、より完熟で収穫しています。
完熟どりのため、ご購入後は一般的なミニトマトよりも、ちょっとだけ日保ちしませんので、お早めにお召し上がりください。
よろしくお願いします(^-^)
パッケージ
現在、プチぷよは四角と、長四角の2種類あります。
少量ですが、本日収穫分、今から各直売コーナーに納品行ってきまーす🍅🚛