雪下熟成！？
当農園でも実験的にニンジン🥕を越冬させみました！
越冬させてる人の話をき聴くと、ニンジン上の肩口が凍害で傷みやすいとの事なので、秋にもみがらをかけておきました。
傷みもほとんど無く、越冬できました😋
※雪下ニンジンとは、夏まき秋収穫のニンジンを収穫しないで、圃場に残しておいて、雪の下で越冬させ、翌年にかけて収穫するニンジンです。
通常のニンジンに比べ、糖度が高くなり、人参独特の嫌な癖も少なくなるとの事で、人参嫌いの子供にも食べやすいニンジンになるそうです。
味も良くなる様ですし、希少価値のあるニンジンみたいですよ🥕
実験的で収量も少ないので、自家消費でいただきまーす。
調合
ポット用の土って買ったら1000円位するので
自家製もみがらくん炭と
ベース土と
愛別のキノコ培地堆肥と
カキ殻石灰を
混ぜ合わせてポット用の土を作成しました！
自家製のくん炭は、少し焼きムラがあるのですが、炭にならなかった生のもみがらは、土に分解されにくく、排水性など、土の物理生を長く良く保つ効果などもあり、少し位むらがあるのは、良いこともあるので、自家製の良い所でもあります( ^ω^ )
これで、ポット待ちの野菜苗達を迎えてやりますよー。
もみがら片付け
昨年は早すぎる根雪に見舞われたので
もみがらの片付けがおわりませんでした(^_^;)
かなり雪解けも進んで、雪の下からもみがらが顔をだしてきました。
ですので、本日からまた、くん炭焼きます
なんかもみがら、かなり湿気ってるけど、出来るかな……？
ひとまず完成
7棟掛かりました。
ただ、
昨年使ったビニールって
寒さとかで縮むんですよね。
最後の7棟目の天井ビニール
広げたら、長さが
1メートル以上足りない。。
こんなに縮むとは。。
補修やったりました！
もう少し
4棟目まで完成〜
あと、3棟。
