今日は直売所に関する勉強会に参加しています。 この後に野菜の新品種の紹介もあるみたいなので、来シーズンにの作付けの参考にしたいと思います！

まだ本格的に販売の仕組みや、ホームページを整備出来てないので、親戚や、親しい方のみの販売にはなってますが、お米も売ってます。 今シーズンのお米は、北海道の慣行栽培より比べ約6割化学農薬を削減しています。安心、安全のお米を是非皆様にも提供出来…

野菜ハウスに米ぬかを まいときました。

予定外の雪で埋まってしまったので、スコップで除雪しながらの作業です。 雪の下になってた部分で少し枝も折れました。 こんな感じで完成です。 これで来春まで無事に越冬してくれるかなと。

積雪40㎝ この風景になるには約一ヶ月早いなぁ。 まだ畑の片付けが終わってないし。。 この後溶けてくれるのだろうか？？

http://yocosfarm.wixsite.com/yocos QRコードでもアクセスできます。 お気軽にアクセスして下さいねー！

今年も、もみ殻くん炭焼いてます。 結構手間のかかるもんで火が消えたりの失敗もあります。 綺麗に炭になったかなーっというタイミングで今度は火を消すのに30分〜1時間位水をかけ続けて消化。 ようやく物になった歩留まりは原料の4割位。 まぁ、出来る限り…