2016-08-28 野菜紹介〜① まずは、ミニトマト “プリンセス ロゼ”です。 ややピンク系のロゼ色が美しいミニトマト【写真映りで違う様に見えますが、実際の色に近いのは、右上の写真です。】 味は爽やかな酸味と上品なな甘さが特徴で、標準では糖度9〜10度ほどになるようです。【当農園では測定機器が無いため不測定】実は約15g~20g前後とよく見かける標準的なミニトマトの大きさです。 使用資材:米ぬか、自家製もみ殻くん炭、カキ殻、米ぬかと、もみ殻を有用微生物で発酵させたぼかし肥料、化成肥料 農薬:栽培期間中不使用