Yoco's farm よこお農園の192万分の1の農魂

よこお農園 四代目の農業日記です。

野菜紹介〜①

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まずは、ミニトマト “プリンセス ロゼ”です。

ややピンク系のロゼ色が美しいミニトマト【写真映りで違う様に見えますが、実際の色に近いのは、右上の写真です。】


味は爽やかな酸味と上品なな甘さが特徴で、標準では糖度9〜10度ほどになるようです。【当農園では測定機器が無いため不測定】
実は約15g~20g前後とよく見かける標準的なミニトマトの大きさです。

使用資材:米ぬか、自家製もみ殻くん炭、カキ殻、米ぬかと、もみ殻を有用微生物で発酵させたぼかし肥料、化成肥料

 

農薬:栽培期間中不使用